logo

FAIL (the browser should render some flash content, not this).
МЕНЮ ОТ ПАОЛО
Печать E-mail

« Вернуться к меню

Специальное предложение от

итальянского Шеф повара

Paolo  Casagrande.

SALADS / САЛАТЫ

Finocchio in crudo con Lamelle di Branzino, Arancia Sanguigna e Vinaigrette allo Zafferanoo

Сырой фенхель с кусочками сибаса, красным апельсином и винегретом с шафраном
590р
Merluzzo nero sfogliato, con punte di Carciofo croccanti alle Olive nere «Taggiasche»

Черная треска, с хрустящими лепестками артишока и Таджаскими оливками
1250р

ANTIPASTI / ЗАКУСКИ

Battuta di Branzino e Cappasanta, con velo di Scampi in infusione al Pomodoro confit

Отбивная из сибаса и гребешков, с соусом из Скампии и помидоров конфит
1050р
Zuppetta di Patate con Uova di Quaglia cotte morbide

Суп из картофеля с перепелиным яйцом
260р

PIATTI CALDI / ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Tagliatelline nere di Calamaro e Vongle

Черные Тальятеллине с кальмарами и вонгле
650р
Ravioli ripieni di coda di toro salsa di pomodoro

Равиоли с бычьими хвостами в томатном соусе
550р

DESSERT / ДЕСЕРТЫ

Tiramisu all Amaretto

Тирамису с Амаретто
320р
Zuppetta di mango con Brownie croccante e Meringa

Суп из манго с хрустящими Брауни и мерингой
350р

« Вернуться к меню